Comida típica da Alemanha

                                                             Joelho de Porco

INGREDIENTES:

-Joelho de Porco;
-Batata cozida;
-Azeite;

-Ovo cozido;

-Cebolinha;

-Pimenta do reino;

-Chucrute(repolho em conserva);

-Pão alemão.

  

Modo de preparo:

 O joelho,se for comprado já pré cozido,deve ser cozido apenas em água,por cerca de 45 minutos.Enquanto isso, você prepara a salada de batata, com as batatas cozidas e temperados no azeite.Junto com o ovo, a cebolinha e uma pitada de pimenta do reino.Para montar o prato, sirva uma peça de joelho, uma porção de salada de batatas e fatias de pão alemão.