Comida típica da Alemanha

                                                             Joelho de Porco

INGREDIENTES:

-Joelho de Porco;
-Batata cozida;
-Azeite;

-Ovo cozido;

-Cebolinha;

-Pimenta do reino;

-Chucrute(repolho em conserva);

-Pão alemão.

  

Modo de preparo:

 O joelho,se for comprado já pré cozido,deve ser cozido apenas em água,por cerca de 45 minutos.Enquanto isso, você prepara a salada de batata, com as batatas cozidas e temperados no azeite.Junto com o ovo, a cebolinha e uma pitada de pimenta do reino.Para montar o prato, sirva uma peça de joelho, uma porção de salada de batatas e fatias de pão alemão.

pirâmide alimentar

PIRÂMIDE ALIMENTAR
A pirâmide alimentar mostra de baixo pra cima, os nutrientes que devemos consumir iniciar pelos carboidratos, depois vêm às vitaminas e sais minerais, os lipídios, as proteínas e por ultimo as guloseimas.
O arroz, feijão, a batata, pão e frutas: todos esses alimentos contêm normalmente muitos carboidratos. Alias, é bem provável que hoje você tenha ingerido mais carboidratos do que qualquer outro tipo de nutrientes e devemos consumir 6 á 11 porções ao dia.
Acima dos carboidratos estão às vitaminas e sais minerais que estão nos alimentos como: maça, cenoura, couve e nos vegetais. Em geral que nos proporciamento do corpo. Já os sais minerais estão no leite, queijo, ovos entre outros que contém cálcio e ferro, feúor, etc. Deve-se comer 3 á 5 porções por dia
Juntamente com as vitaminas agem nas transformações químicas.
Logo a cima estão os lipídios que estão nos queijos, óleos, leite entre outros, devemos consumir no máximo 2 porções ao dia.
No topo da pirâmide está às guloseimas que são os chocolates, salgadinhos, balas etc. deve comer o menos o possível